О лилиях и прочих луковичных

Голландские тюльпаны: от срезки до продажи.

Чтобы наглядно представить, какой невероятно сложный и долгий путь должен пройти цветок тюльпана от своего голландского дома до нашей российской квартиры, интересно посмотреть эти видеоролики о технологии уборки и упаковки выгоночных тюльпанов. Ведь все цветы, которые мы видим в продаже в предпраздничные дни, все они без исключения выращены в теплицах!

Убирают тюльпаны в стадии окрашенного, но обязательно нераспустившегося бутона; возможно – ещё зеленоватого бутона. Но поскольку даже растения одного сорта и срока посадки зацветают отнюдь не в один день, процесс этот может весьма растянуться во времени: от нескольких дней до двух недель. Т.е. тюльпаны в любом случае уже не будут абсолютно свежими! Наиболее распространённый вариант уборки, это когда цветок не срезают и не выламывают, а просто выдёргивают из земли вместе с луковицей. Это оправдано с экономической точки зрения, поскольку луковицы для выгонки – это одноразовый материал, для дальнейшего выращивания их уже не используют. Удобнее это и в плане хранения: цветок с луковицей лучше и дольше хранится. Более того, если длина цветоноса маловата и не дотягивает до принятых стандартов, то луковицу разрезают вдоль и за счёт тех 3-5 см, что скрыты внутри луковицы, стебель тюльпана становится длиннее. Ловкий и не противозаконный ход, но в этом случае следует иметь в виду тот факт, что нижняя неокрашенная часть стебля плохо способна всасывать воду, и если её затем не отрезать, цветок тюльпана быстрее увянет.

Обработанные и рассортированные цветы закладывают на хранение. Для больших партий применяется сухое хранение при температуре +1 ° С, когда цветы укладывают в коробки. Возможно и т.н. влажное холодное хранение: в холодном помещении (при стабильной температуре +2-4° С) в сосудах с водой, при этом упакованные в технологические рукава растения хранятся в вертикальном положении. Если тюльпаны держать в воде, пусть даже и в холодильнике, они всё равно будут тянуться вверх, таким образом нестандартная срезка станет «выше». На здоровье цветка любое хранение сказывается отнюдь не благотворным образом, но таковы реалии рынка. И только теперь партию цветов можно отправлять на продажу! Думаете, тюльпаны уже направляются в Россию? Нет, сначала на аукцион, а уж затем, через посредников, по всему миру. Такой маленький и хрупкий цветок, а какая насыщенная событиями судьба!